МК в Саратове

Вектор развития
Льготный 5-процентный кредит поможет сельхозтоваропроизводителям активнее развиваться
…Каждое утро на рыночной площади в Балашове около торгового павильона КФХ Валентины Деминой собирается много людей. Здесь, как говорят в городе, самая вкусная молочная продукция: натуральное молоко, ряженка, кефир, творог, топлёное молоко, сливочное масло, домашний сыр и многое другое.
Хорошо известны и любимы сегодня и мясные полуфабрикаты этого производителя под брендом «Деминские вкусняшки». Как правило, продукцию КФХ из Малой Семёновки быстро разбирают, а завтра каждый сможет порадовать себя и близких свежей.
Семь лет назад крестьянско-фермерское хозяйство Валентины ДЕМИНОЙ началось с земельного участка в 50 гектаров и небольшого поголовья КРС и свиней. В 2014 г. Валентина Ивановна стала участником конкурса по развитию семейных животноводческих ферм. В 2015-м КФХ Валентины Деминой получает золотую медаль Минсельхоза России за развитие семейных животноводческих ферм. И в том же году эта удивительная и волевая женщина организует производство полуфабрикатов ручной работы из мясного сырья, полученного на собственной ферме.
— Вместе с государством как-то веселее работается, сподручнее, — с улыбкой говорит Валентина Ивановна. — Ну а если серьёзно, это результат труда, кропотливого, каждо-дневного труда всей нашей семьи, всего нашего коллектива. И всё же без грантовой поддержки мы не добились бы сегодня такого результата, какой есть. На деньги гранта мы купили первотёлок, сельхозтехнику, отремонтировали ферму, ну а перерабатывающий цех открыли, уже вложив прибыль от производства животноводческой продукции.
Валентина Ивановна с первых дней работы в животноводстве понимала, что без переработки молока и мяса хорошей рентабельности всего производства не достигнуть. Поэтому было принято решение взять в аренду заброшенное здание сельского детсада и создать на его площадях перерабатывающие цеха. Помогла в оформлении районная администрация. И теперь здесь есть всё для производства качественной продукции из молока и мяса.
— Например, сегодня утром мы отправили 500 литров молока на продажу в Балашов, столько же молока ушло по заявкам саратовских предпринимателей, около ста килограммов кисломолочной продукции, творога, масла и сыра, — рассказывает Валентина Ивановна. — В наших торговых точках есть постоянный ассортимент и полуфабрикатов: пельмени, манты, фрикадельки, котлеты, чебуреки, блинчики с ливером и творогом и т. д. Излишки молока отправляем на своём молоковозе на Энгельсский молочный комбинат. Подсчитали — оказалось, что за первый квартал мы отправили 24,7 тысячи литров. За второй квартал цифры будут больше — начался пастбищный сезон, надои предсказуемо увеличатся.
Сегодня в хозяйстве Валентины Деминой около 200 гектаров пашни. Конечно, нужна ещё земля, корма приходится прикупать. Поголовье — 200 КРС, из них дойный гурт — 99 коров. Была хорошая свиноферма, но попала в прошлом году в зону ликвидации при вспышке африканской чумы. Валентина Ивановна чуть инфаркт не заработала после трагических событий.
КФХ Валентины Деминой — традиционное семейное предприятие. Работает Валентина Ивановна с мужем Владимиром Ивановичем. Для неё он опора и главный советчик как очень опытный хозяйственник. Сын Алексей в КФХ отвечает за растениеводство, но и сам может работать на любой технике. Племянник Дмитрий — главный человек на ферме, любой вопрос по организации сложного производства решается под его контролем. Сестра Наталья Васильевна также незаменимый человек на ферме. Зять Алексей отвечает за реализацию продукции и отлично справляется с этим сложным делом. Дочь Елена пока в декретном отпуске, но в дальнейших планах семьи организовать свою торговую сеть и увеличить объёмы продаж.
— У нас замечательная семья, очень дружная, все друг друга понимают, работать, конечно, в сельском хозяйстве, особенно в животноводстве, очень тяжело, но мы друг друга поддерживаем и всегда помогаем, — говорит Валентина Ивановна. — Мы сделали ремонт в арендованном здании, в одном из залов получилось небольшое кафе. И когда собрались всей своей семьей за чашкой чая, то это был настоящий праздник. Да, работа в сельском хозяйстве требует не только физических сил, но и мужества, терпения, любви к своему делу. Но это того стоит. Так что хочу дать совет всем: не бойтесь, идите в проекты, на получение грантов. И дерзать надо особенно молодёжи. Лично я готова всегда помочь советом и на примере нашей фермы подсказать, на что обратить внимание в первую очередь.
В этом году при поддержке земляков Валентина Демина решила идти на выборы в областную думу. Конечно, соперники серьёзные, но Валентина Ивановна знает, что если её выберут люди, то она как депутат будет стремиться решать проблемы в защиту не только сельхозтоваропроизводителей, но и всех жителей села, ради сохранения сельской глубинки и основы крестьянского уклада жизни.
Сегодня фермер Валентина Демина не останавливается на достигнутом и идёт дальше в развитии своего хозяйства. В эти дни руководитель КФХ завершает подготовку пакета документов для получения льготного 5-процентного кредита, заявку будет подавать в Россельхозбанк, потому что именно этот государственный банк она считает своим надёжным партнёром. Поддержка государства, по мнению Валентины Деминой, даёт силы и надежду на дальнейшее активное развитие.
Но хочется отметить и другое. Пример небольшого фермерского хозяйства Валентины Деминой, как и многих других КФХ по всей стране, говорит о том, что малый бизнес в сельском хозяйстве играет немалую роль в обеспечении продовольствием собственных регионов, в создании рабочих мест на селе и в решении социальных проблем сельской местности.
Последние новости
- 08:30 В Энгельсе на нескольких улицах отключат электричество
- 08:11 На въезде в Саратов прорвало водопровод
- 06:00 В Саратовской области прогнозируется снег
вчера 19:04 В Энгельсе школьный автобус попал в ДТП- вчера 18:10 В Саратове осужден подросток-закладчик
- вчера 18:01
Пруд возле дома отдыха «Ударник» будет наполнен водой
- вчера 17:50 В Саратовскую область предотвращен ввоз зараженной пшеницы
вчера 17:27 До Парка покорителей космоса пустят дополнительные рейсы в День космонавтики- вчера 17:26 В Саратове закрылся один из банков
- вчера 17:07 В Россию пытались противозаконно везти саженцы смородины
- загрузить еще