Если посмотреть на теплицы этого предприятия с высоты птичьего полета, они напоминают ювелирное изделие, сверкающее на белоснежном бархате свежевыпавшего снега. Оно тем более прекрасно, что теперь в этом изделии добавился еще один драгоценный камень.

Действительно, к уже имевшимся теплицам в этом году добавилась еще одна, суперсовременная.

На месте новостройки до недавнего времени находилась одна из самых первых теплиц АО «Совхоз-Весна», 1982 года рождения, устаревшая как морально, так и физически. Еще в прошлом году строение демонтировали, площадку расчистили и начали строительство. Но до зимы не успели с отоплением и не стали рисковать. Работы возобновились с первыми же весенними лучами солнца, и вот уже новая теплица не просто завершена, но радует глаз виднеющимся даже через зашторенные окна буйством зелени. 

Очень важный аспект: сотрудники прежней теплицы на период строительства, естественно, не были сокращены, просто временно переведены на другие отделения. 

С вводом нового корпуса площадь теплиц с лампами искусственного досвечивания достигла 10 гектаров. 

— Наше производство сегодня нацелено на тот период, в который ранее мы не могли получать урожай: октябрь, ноябрь, декабрь, январь, — поясняет заместитель генерального директора по производству Илья Критский. — И если раньше с нашими пчелоопыляемыми огурцами мы включались в производство не ранее 13-15 января, то теперь светокультура не ограничивается практически ничем и может дать урожай и в октябре, и в ноябре. И что весьма важно: цена на такую продукцию значительно ниже.

Во главе угла экология

Постепенное сокращение площади под пчелоопыляемыми огурцами и переход на технологию искусственного досвечивания вовсе не означает, что экологичности продукции в АО «Совхоз-Весна» стали уделять меньше внимания. Вовсе нет, этот аспект по-прежнему определяющий для предприятия. 

— Вся продукция выращивается при закрытых фрамугах, вероятность попадания каких-то вредителей сведена к минимуму, так что проведения химических обработок просто не требуется, — разъясняет технологический процесс Илья Критский.

Необходимо отметить, что на предприятии не просто сохраняется, но и даже понемногу расширяется биокомплекс. Его в полной мере можно назвать гордостью, фирменным знаком АО «Совхоз-Весна». Единственные в регионе, они выращивают собственных энтомофагов, постоянно производят их ротацию в зависимости от возникающих угроз, изменения погодных условий, «набора» вредителей и пр. Так, например, в лабораториях биокомплекса появился новый обитатель — гипоаспис. Отличительной особенностью этого хищника является эффективное уничтожение огуречного комарика, так что специально для новосела здесь даже построен отдельный цех.

Но, впрочем, это частности. Главное в том, что своих экологических позиций «Весна» не сдает ни при каких обстоятельствах. Да, с химией работать проще и дешевле, и сегодня АО «Совхоз-Весна» осталась, пожалуй, единственная в регионе, кто не поступается принципами в угоду прибыли и сохраняет биозащиту растений. 

Господдержка необходима как воздух

Новая теплица не только технологически отличается от своей предшественницы. Изменилась и ее площадь — теперь она занимает больше предыдущих полутора гектаров. Это давно сложившаяся традиция в АО «Совхоз-Весна»: если уж строить, то с расширением. Поэтому потихоньку-полегоньку 24 гектара общей площади, занимаемой теплицами, превратились в 25, и этот процесс хотелось бы продолжить и далее. Благо собственная территория пока позволяет: газоны, которые так приятны глазу стороннего наблюдателя, на самом деле представляют скрытую угрозу для нежных обитателей теплиц как потенциальный рассадник инфекций. 

Однако за территорию, ограниченную забором предприятия, увы, не перешагнуть. Да и дальнейшая реконструкция уже имеющихся теплиц с недавнего времени становится все более проблематичной из-за изменений условий программы льготного кредитования.

— Еще совсем недавно мы могли взять кредит до пяти процентов годовых, то сегодня в зависимости от ставки рефинансирования процентные ставки повышаются до 50 процентов, — с сожалением отмечает Илья Критский. — Когда при поддержке государства, федерального и регионального министерств действовала программа льготного кредитования, направленная в том числе на модернизацию тепличных комплексов, на протяжении последних 7-10 лет мы активно строились. 

Надо сказать, что ситуация, изменившаяся на внутреннем российском рынке овощной продукции, во многом влияет и на изменение векторов развития тепличных хозяйств. 

— По данным Минсельхоза, по огурцам Россия закрыла зависимость от Запада, и на 2025-2026 годы нам интереснее проектирование, строительство и реконструкция теплиц под томаты, — рассказывает Илья Критский. — У нас есть еще две современные высотные теплицы, но они пока не оснащены лампами электродосвечивания. И наша задача теперь — построить светокультуру томатов. Чтобы к огурцам и зеленому салату добавились еще и эти овощи. В принципе у нас уже сегодня есть возможность запустить в производство три гектара светокультуры томатов. Но, как я уже говорил, необходимы серьезные меры господдержки.

По признанию заместителя директора, определенные сложности возникают и с поставщиками семян: программа импортозамещения пока, мягко говоря, не заработала в полную силу. Фактически из отечественных производителей за рынок семян борется одна фирма.

— Они пытаются выпускать гибриды, мы их пробуем, испытываем, но пока все-таки российский рынок прочно занят европейскими семенами, в основном голландским гибридом «Мева», — констатирует Илья Критский. — Стоимость одного семечка светокультуры огурца при нынешнем курсе евро достигаем 87 рублей! Добавлю, что с прошлого года цена за 1000 штук была просто поднята производителем на 100 евро! Примерно приблизились по стоимости к огурцам семена сливовидных томатов, черри, да и обычных томатов.

Рабочих рук не хватает

— Нельзя сказать чтобы у нас не было проблемы с кадрами, — признает Илья Критский, — модернизация и расширение влекут за собой нехватку рабочих рук. И мы сегодня идем на беспрецедентные меры, чтобы привлечь работников. Например, серьезное повышение заработной платы: овощевод защищенного грунта на светокультуре зарабатывает теперь до 80 тысяч рублей. 

Такой дефицит вполне объясним с технологической точки зрения. Достаточно сказать, что в старых теплицах на одном гектаре с работой справляются 10 человек, в новой в связи с интенсификацией производства и ежедневным сбором урожая необходимо уже 12 человек на гектар. 

Необходимо отметить, что каких-то особых требований к желающим поступить на работу в АО «Совхоз-Весна» не предъявляют. Хочешь научиться — научат, помогут во всем. Тем более что к наставникам на предприятии всегда относились с особым уважением, с 2022 года институт наставничества на предприятии был систематизирован: за каждым новым сотрудником в обязательном порядке закрепляется куратор из числа наиболее опытных членов коллектива. И если в общероссийском масштабе дополнительные выплаты за наставничество будут начисляться лишь с 1 марта 2025 года, в АО «Совхоз-Весна» уже два года назад была введена система поощрения наставников, обучающих новых овощеводов. 

Нет проблем и с проездом до работы и обратно: транспорт предприятия доставляет людей из Вольновки, Шевыревки, Клещёвки и многих других населенных пунктов. Несколько автобусов курсируют и из разных районов Саратова. Готовы возить и с других направлений — были бы работники.

Своими работниками предприятие гордится, с удовольствием называют нам имена лучших из лучших в этом году. Так, наивысший урожай пчелоопыляемых огурцов получила Мария Судакова, передовым на светокультуре стало звено Оксаны Шевцовой, на томатах продленного оборота — звено Оксаны Квитко. 

По заслуге и честь!

И еще о заслугах и наградах. Буквально накануне нашей встречи за получение наивысшей урожайности овощей закрытого грунта АО «Совхоз-Весна» был вручен приз губернатора Саратовской области.

Также в этом году «за активное участие в развитии субъекта Российской Федерации» предприятие было внесено в федеральный реестр «Всероссийская книга почета».