В ПИР И В ЖИР

Саратовским производителям фальсификата может грозить уголовная ответственность

Правительству РФ предложили рассмотреть возможность введения уголовной ответственности за производство, сбыт или ввоз в Россию фальсифицированных пищевых продуктов. С такой инициативой выступила федеральная общественная палата. 

В Общественной палате РФ отметили, что привлечение к ответственности недобросовестных производителей сейчас затруднено, сообщает «Парламентская газета». Большинство нарушений «размазано» между несколькими статьями КоАП и грозит лишь штрафом (максимальный — 500 тыс. руб.), а уголовные санкции есть лишь за производство и продажу фальсифицированных лекарств и БАДов.

В 2024 году специалисты Саратовского филиала ФГБУ «Всероссийский научно-исследовательский институт защиты животных» (ВНИИЗЖ), подведомственного Россельхознадзору, обнаружили более 70 проб продукции с признаками фальсификации молочных продуктов растительными жирами. 

Осенью 2024-го региональный Россельхознадзор сообщил, что информационная система «ВетИС» обнаружила сыр, произведенный с нарушением технологий. Летом балаковское ООО «Экопищпром» произвело шесть тонн полутвердого сыра «Швейцарский» и отгрузило его в адрес башкирской компании. Однако в госстандартах указано, что сыр не может быть произведен из масла. Также система вычислила, что сливочное масло, которое использовали балаковские сыровары, пришло от некоего ООО «Промстрой», деятельность которого признана фантомной. 

В 2023 году в трех российских регионах нашли фальсифицированную растительными жирами молочную продукцию, произведенную ООО «Саратовский молочный комбинат». Россельхознадзор уточнил, что йогурт и молоко поставлялись в школы Воронежской и Ульяновской областей, а ряженка — в медучреждение Самарской области. 

Автор: Ирина Лихоман