Вызвавшая ботулизм рыба хранилась в банках "Сгущенное молоко"

Сотрудники центра по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка и исполнению административного законодательства ГУ МВД России по Саратовской области и специалисты Роспотребнадзора был установлен производитель и поставщик смертельно опасной рыбы. На данный момент от преступной халатности производителей в больнице скончался один из потребителей, двое других, с признаками серьезного пищевого отравления находятся в реанимации.

Как сообщает пресс-служба ГУ МВД РФ по области, смертельно опасную рыбу продавали на торговой точке ООО "Сарфиш", расположенной на территории ГУ УК "Сельскохозяйственный рынок" в поселке Юбилейный. Продукция, находящаяся на реализации хранилась без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность для потребителя. Часть товара была запечатана в банки с надписью "сгущенное молоко", именно в них и была некачественная рыба.

Выяснилось, что нелегальный цех по производству рыбы горячего и холодного копчения находился в гараже частного дома в Энгельсе. Товар был без документов, соблюдение санитарных условий в гараже также отсутствовало.

Более того, владелец подпольного предприятия, стараясь избежать ответственности за нелегальное производство, попытался демонтировать коптильное оборудование и уничтожить документацию.

В свое оправдание недобросовестный предприниматель все же показал проверяющим, якобы, "официальные" документы на товар с символикой и логотипами двух крупных поставщиков рыбной продукции. На деле же, бумаги от серьезных поставщиков хранились у злоумышленника с незапамятных времен, за когда-то купленный у них товар.

Из складских помещений мини-завода сотрудники ИАЗа изъяли более 10-ти тонн рыбы. Образцы товара направлены на экспертизу в Роспотребнадзор. В настоящее время по всем выявленным правонарушениям решается вопрос о возбуждении уголовного дела по двум статьям уголовного кодекса – за незаконное предпринимательство и производство, хранение либо сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности.

Фото www.guvd64.ru