На мясокомбинате "Дубки" зафиксирована вспышка инфекции

18 августа в Саратовском районе зарегистрирован групповой очаг острой кишечной инфекции среди работников ОАО Мясокомбинат "Дубки". По сообщению регионального Роспотребнадзора, трое пострадавших госпитализированы.

По состоянию на 9.00 19 августа зарегистрировано 8 случаев заболевания. 17 августа были госпитализированы в инфекционное отделение городской клинической больницы №2 Саратова трое больных, получают амбулаторное лечение — 4 больных. У 3-х госпитализированных больных клиническое течение заболевания средней степени тяжести.

При эпидрасследовании установлено, что все заболевшие питались в столовой ОАО Мясокомбинат "Дубки". На данный момент временно приостановлена деятельность столовой до получение результатов лабораторного обследования персонала столовой и проведения заключительной дезинфекции.

В здравпункте мясокомбината осмотрено 100 работников, из них выявлено 20 человек с подозрением на кишечную инфекцию, эти лица отстранены от работы до установления диагноза.

Во время расследования были отобраны пробы пищевых продуктов, воды, смывов с объектов внешней среды, материал от контактных лиц. В столовой выявлены грубые нарушения технологического и санитарно — гигиенического режимов.

Причины возникновения группового очага острой кишечной инфекции устанавливаются, не исключается пищевой путь передачи инфекции.