Экономика
Ожидается двадцатипроцентное подорожание хлеба. Комментарий министра
По информации Saratovnews, в начале августа в Саратовской области ожидается повышение цен на хлеб на 20%. Эту информацию прокомментировал министр экономики и торговли региона Владимир Пожаров.
"Правительство области не прогнозирует значительного роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия в ближайшие 2–3 месяца, тем более – в начале августа. Для этого сегодня нет никаких причин.
Цена на хлеб в августе-сентябре текущего года расти не будет или будет расти незначительно. К тому же, рост коснется ассортиментной линейки "дорогого" хлеба – с добавками, с элитной рецептурой и т.д. Что же касается "социального" хлеба – его стоимость останется прежней, поскольку производители сами прекрасно понимают, что повышение цен на эту категорию хлебобулочных изделий приведет к снижению спроса.
Однако рост цен на зерно на мировых рынках, безусловно, повлечет за собой рост стоимости муки. Доля муки в составе продукции хлебопекарен составляет (в зависимости от вида) от 25 до 40 процентов. Соответственно, рост цен на муку окажет влияние на конечную себестоимость хлеба, так же, как и рост цен и тарифов на энергоносители, необходимость увеличения заработной платы, инфляционных издержек. Но на крупных производствах, которые и занимаются выпечкой "социального" хлеба, эти стоимостные "подвижки" нивелируются.
Таким образом, повышение цены на хлеб коснется только тех хлебобулочных изделий, которые и сегодня имеют высокую стоимость, а потому не затронет основную часть населения Саратовской области", – заявил чиновник.
Также информацию прокомментировал генеральный директор ОАО "Энгельсский хлебокомбинат" Андрей Шепелев. Он заверил, что на его предприятии никакого повышения цен на хлеб не ожидается.
Последние новости
- 16:10 В ДТП в Балаково пострадали несовершеннолетние
- 16:00 Пьяные посиделки в саратовском гараже завершились смертью
- 16:00 Панков: Госдумой принят закон, запрещающий иноагентам быть депутатами различных уровней
- 15:36 "13-я" улетела с дороги в Калининском районе
- 15:29 На двух улицах Саратова до полуночи отключили воду
- 15:13 Двое саратовцев «заработали» на такси 4,6 млн рублей
- 15:00 В энгельсском парке «Патриот» зажгли новый Вечный огонь
14:59 Саратовцев ждет холодный День Победы с дождями и мокрым снегом- 14:22 Тепловики предлагают в преддверии отпуска погасить долги
- 14:19 Под Саратовом бизнесмен может лишиться иномарки из-за расторжения договора аренды
- загрузить еще