Жители Саратовской области не будут нуждаться в картофеле и овощах

Запасы продовольствия обеспечивают потребности жителей Саратовской области в полном объеме, сообщает пресс-служба правительства региона. Мониторинг запасов на предприятиях проводится ежемесячно министерством экономического развития и торговли области. По данным ведомства, зафиксирован рост  запасов картофеля и овощей, который обусловлен закладками для зимнего хранения оптовыми структурами, имеющими складскую и транспортную логистику. По данным на 1 ноября 2012 года в области сложились следующие объемы запасов продовольственных товаров: по мясу и мясопродуктам – 8,7 дня торговли; по рыбе мороженной – 9,2 дня торговли; по маслу животному - 67,6 дня торговли; по маслу растительному – 108,2 дня торговли; по маргарину – 63,8 дня торговли; по сыру – 139,3 дня торговли; по сахару - 23,1 дня торговли; по муке пшеничной – 44,1 дня торговли; по крупам – 33,7 дня торговли; по макаронным изделиям – 65,5 дня торговли; по соли – 135,8 дня торговли.