Забраковано более двух центнеров мяса

Во время плановых и внеплановых проверок сотрудники управления Роспотребнадзора по Саратовской области выявили и забраковали 228 килограммов негодного мяса и мясных продуктов, сообщается на сайте ведомства. Таков итог первых четырех месяцев работы в 2013 году. Также негодными признаны молоко и молочные продукты –  71 кг, рыба и рыбные продукты – 49 кг, хлебобулочные и кондитерские изделия –  59 кг, овощи –  119 кг, плоды – 155 кг, алкогольные напитки и пиво – 355 кг.

Всего забраковано и снято с реализации 260 партий пищевых продуктов объемом 1169 килограммов. Главные причины - истекший срок годности, неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Ответственные за продажу опасных продуктов оштрафованы.