Роспотребнадзор рассказал, когда откроется хлебокомбинат Стружкина

Роспотребнадзор откроет хлебкомбинат Стружкина после того, как он устранит все обнаруженные нарушения. Об этом Saratovnews рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора Елена Никонова. Напомним, речь идет о предприятии, которое произвело батон, в котором саратовчанка нашла "крысиную" голову.

"Как только все найденные нарушения будут устранены, они известят об этом, после чего наши специалисты отправятся на место и зафиксируют это. Если нарушения действительно будут устранены, предприятие будет открыто", - рассказала Никонова.

По словам спикера "автор" находки в батоне на связь с ними не выходила. "Мы и сами советуем ей пожаловаться нам и очень удивлены, что она не выходит на контакт, хотя это в ее же интересах", - сказала представитель Роспотребнадзора.

Как отметила Никонова, "грызунопроницаемость", по причине которой в том числе и была приостановлена деятельность предприятия не говорит о том, что по нему бегают крысы, а лишь свидетельствует о том, что у грызунов такая возможность из-за щелей на стыках есть.

Батон с "крысой" в настоящее время находится на предприятии. Грызун в нем или скоксовавшаяся мука покажет независимая экспертиза.