Саратовцы стали лидерами по падению уровня потребления молока

Саратовцы стали употреблять меньше молочных продуктов. Как сообщают эксперты образовательной программы "Три молочных продукта в день" Союзмолоко, регион стал лидером по падению уровня употребления молока.

По сведениям экспертов, все жители ПФО в 2016 году употребили 263,2 килограмма "молочки" в среднем на человека в пересчете на молоко, что на 3,2 процента меньше чем в 2015 году, когда средний житель Приволжья потреблял 272 килограмма на душу населения.

"Лидером по падению уровня потребления стала Саратовская область, где этот показатель за год снизился на 9,8 процентов. На втором месте - Республика Марий Эл со снижением потребления на 2,6 процента, на третьем - Нижегородская область с сокращением на 1,9 процента", - отмечают эксперты.

Лидерами по росту потребления в ПФО стали Мордовия, Татарстан, Чувашия.

По мнению главы Союзмолоко Андрея Даниленко, в снижении покупательской способности населения и потере привычки употреблять молочные продукты несколько раз в день.

Напомним, норма Всемирной организации здравоохранения сохраняется на уровне 325 килограммов молочных продуктов в пересчете на молоко в год.