Происшествия
Работа кафе "Юан" приостановлена после отравления роллами восьми саратовцев
В Саратове временно приостановлена работа кафе "Юан", восемь посетителей которого обратились к медикам с после того, как поели роллы. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Саратовцы были госпитализированы с подозрением на кишечную инфекцию после блюд кафе на проспекте 50 лет Октября.
По данным ведомства, в ходе проверки для исследования в условиях лаборатории были отобраны пробы питьевой воды, смывы, пробы сырья и готовых блюд.
«Выявлены нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие технической документации на часть продукции, вырабатываемой по нетрадиционной технологии; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность используемого продовольственного сырья и полуфабрикатов; нарушение условий хранения пищевых продуктов, отсутствие бактерицидных ламп на участке приготовления роллов, нарушения режимов обработки посуды, дезинфекции и другие», - сообщили в ведомстве, отметив, что работа по локализации и ликвидации очага находится на контроле Роспотребнадзора.
Последние новости
15:11 Саратовцам рассказали, сколько яиц можно съесть на Пасху
14:55 Ровенский район: нарушения ветеринарного законодательства обнаружены в шести населённых пунктах- 14:40 Двое детей на мопедах пострадали в ДТП в Новоузенском районе
- 14:28 Жители Ленинского района остались без воды
- 14:15 В Энгельсе рецидивист обокрал пенсионерку
- 13:43 Саратовского перевозчика наказали за нарушения правил перевозки пассажиров
- 13:34 Балаковец получил штраф за дискредитацию армии
- 13:18 В Балаково мошенник загипнотизировал пенсионерку
- 12:58 В Энгельсе произошли две коммунальные аварии
- 12:39 В Саратове сравняют с землей еще четыре дома
- загрузить еще