Саратовская колбаса содержит исключительно мясной фарш

Качество колбасы производимой в Саратовской области соответствует требованиям ГОСТ. Об этом утверждает межобластная ветеринарная лаборатория.

Как сообщает пресс-служба МВЛ, в отдел биохимических исследований в рамках государственного задания поступили пробы колбасы от саратовских производителей.

«Вареные колбасы и сосиски, произведенные в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011, должны содержать исключительно мясной фарш, яйца и молоко. Все поступившие в отдел пробы соответствуют требованиям действующего ГОСТ», - говорится в официальном сообщении.