В мясе и молоке нашли бактерии, антибиотики и растительные жиры

79 проб продуктов, проверенных за прошлый год в Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории, оказались некачественными. Образцы брали в Саратовской и Пензенской областях, а также в Мордовии, сообщается на сайте МВЛ.

В двух пробах птичьего мяса обнаружили антибиотик доксициклин, в шести образцах говядины, трех пробах свинины и четырех образцах мясопродуктов нашли бактерии, в том числе кишечную палочку. В 64 пробах молока и молочных продуктов оказались бактерии, антибиотики, растительные жиры.

Все материалы передали в Россельхознадзор.