6,8 процента проверенного в России молока оказалось фальсификатом

В 2018 году 6,8 процента всех проб молочной продукции, взятых сотрудниками Роспотребнадзора, оказались не соответствующими нормам. Всего санитарные врачи исследовали около 300 тысяч проб молока и молочной продукции, сообщили на сайте федеральной службы.

В 2018 году снято с реализации более 700 тонн молока и молочной продукции, не соответствующих обязательным требованиям.

С 2016 года представители Роспотребнадзора обнаружили 220 предприятий-фантомов, якобы занимавшихся переработкой молока и выпуском молочных продуктов: их не нашли по реквизитам, указанным на упаковке продукции и другой документации. Все они внесены в Государственный информационный ресурс по защите прав потребителей.

В Роспотребнадзоре напомнили: по техническому регламенту Таможенного союза Т«О безопасности молока и молочной продукции» на маркировке молокопродуктов, изготовленных с использованием заменителей молочного жира, должно быть упоминание об этом. Молочные продукты без растительных примесей должны продаваться отдельно под табличками «Продукты без заменителя молочного жира».