Здоровье
Саратовским школьникам не нравятся завтраки
Как сообщает отдел надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, в отношении 53 общеобразовательных школ и 11 поставщиков детского питания были проведены внеплановые проверки.
Они выявили, что отходов школьного питания, в среднем, больше после завтраков – 4,7%, чем после обедов – 2,3%.
Также было обнаружено, что на 16 объектах, которые составляют 30% от числа проверенных санитарными врачами, была зафиксирована недостаточная калорийность рациона школьников, заниженная температура блюд (грубо говоря, первые и вторые блюда подавались плохо разогретыми). А также несоблюдение санитарно-гигиенического режима при работе пищеблока (режим мытья, хранения, дезинфекции посуды и столовых приборов и проч.)
Стоит отметить, что проверки ведомства проводились с применением лабораторно-инструментальных исследований готовых блюд и, в целом, было исследовано более 260 проб. В итоге обнаружилось, что еда в трех блюдах, взятых на линии раздачи школ города Аткарска и Романовского района, подавалась холодной (отмечено занижение температуры блюд).
Также санитарными врачами были выявлены признаки фальсификации в двух пробах школьного питания (молоко питьевое ультрапастеризованное, масло сливочное «Крестьянское»), которые инспекторы отобрали у поставщика продуктов в общеобразовательное учреждение Озинок.
Последние новости
- 16:23 На Бабушкином взвозе в Саратове ограничат движение из-за съёмок фильма
- 16:08 Жителям Улешей отказали в усовершенствовании детской площадки
15:00 Врачи рекомендуют саратовцам не переусердствовать на даче- 14:25 Юный саратовский водитель катался по городу с фальшивыми правами
14:08 В Заводском районе Саратова появится игровое пространство «Самолет»- 13:36 В Балаково рецидивиста снова ждет колония за кражу велосипеда
- 13:00 Два района Саратовской области лидируют по посеву яровых культур
- 12:17 Двое пострадали в ДТП "Грантой" и "Окой" в Дергачевском районе
- 12:10 В центре Саратова прорвало водопровод
- 12:00 Саратовчанка потеряла миллион рублей из-за китайской иномарки
- загрузить еще