В детский сад Вольского района поставляли некачественную крупу

Прокуратура Вольского района Саратовской области инициировала проверку в детском саду на предмет качества и безопасности крупы, закупаемой для воспитанников. Управление Россельхознадзора по Саратовской области отобрало образцы и направило в независимую аккредитованную лабораторию ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследований.

Изучалось три вида круп общей массой 80 кг (пшено шлифованное, крупа рисовая, крупа ячменная перловая). В результате установлено несоответствие требованиям ГОСТ по показателям: поврежденные ядра, доброкачественное ядро, меловые ядра риса недодир (это когда у ядра вне бороздки остатки цветковых пленок более чем на 25 процентов поверхности ядра), влажность.

Производителям некачественных круп направлены предписания о приостановке действия деклараций о соответствии. Крупы изъяты из оборота, сообщает управление Россельхознадзора по Саратовской области