Общество
В каждой третьей организации, отвечающей за питание школьников в Саратовской области, нашли нарушения
За период прошлого учебного года региональный Роспотребнадзор проверил 1228 индивидуальных предпринимателей и юрлиц, работающих в сфере школьного питания. Из них в каждой третьей организации выявлены нарушения.
Недочеты при организации горячих обедов выявлены у 61 процента организаторов питания, у 46 процентов поставщиков продуктов питания и у 36 процентов школ.
Исследовались более 3,5 тысяч блюд. Среди них обнаружено 57 несоответствующих санитарным требованиям. В школе Калининского района две порции не соответствовали массе.
29 проб в школах Саратовского, Краснокутского, Озинского, Балашовского, Базарно-Карабулакского, Балтайского, Новоузенского, Марксовского, Алгайского, Федоровского, Дергачевского, Ершовского, Самойловского и Вольского районов не отвечали по микробиологическим показателям.
20 проб в школах Саратовского, Аткарского, Романовского, Краснопартизанского, Балаковского, Калининского, Балашовского, Самойловского, Пугачевского, Ивантеевского, Турковского, Новобурасского, Питерского и Озинского районов «не прошли» анализ по калорийности.
Некачественными были молоко, творог, масло сладко-сливочное, сыр «Российский». Выявлены два местных производителя недоброкачественной продукции (СППК «Хвалынь» и ООО «МК» из Саратова) и три из других регионов: Московской области (ООО «Лав Продукт»), Брянской (ООО «Брасовские сыры») и Курской (ООО «Сырная долина»).
По результатам проверки устранены 97 процентов выявленных нарушений, сообщает надзорное ведомство.
Последние новости
10:25 После майских праздников в Саратовской области введут особый противопожарный режим
10:14 Почти вдвое сократилось за неделю число случаев ковида в Саратовской области- 10:03 В Красноармейском районе иномарка вылетела в кювет и перевернулась
- 09:55 В Энгельсе ремонтируют дорогу к набережной
- 09:47 Саратовский регоператор: санитарная обработка контейнерных площадок – обязанность их собственников
- 09:18 Саратовец лишился «берегов» после прокурорской проверки
- 09:00 «СОГАЗ-Мед»: о лечении в отпуске в другом регионе
- 06:00 В Саратовской области ожидается переменная облачность
- вчера 17:50 Редкими именами недели в Саратовской области стали Алидар и Агата
вчера 17:38 В Саратове реконструируют комплекс малой сцены ТЮЗа
- загрузить еще