02 августа 2022 18:00

Роспотребнадзор: черника способна накапливать радиацию

Роспотребнадзор: черника способна накапливать радиацию

Региональный Роспотребнадзор напоминает саратовцам правила покупки черники. Нужно с опаской приобретать ягоду у случайных людей. Дело в том, что черника способна накапливать радиоактивный цезий в количествах, превышающих нормативы. Употребление такой ягоды может привести к онкологии.

- Радиоактивна черника по внешнему виду и вкусу не отличается от здоровой ягоды. Поэтому приобретать ее лучше на официальном рынке или ярмарке. Не покупайте ягоды в местах стихийной торговли, у случайных продавцов, вдоль автотрасс, - рекомендуют специалисты Роспотребнадзора.

Ягоду можно собрать самому в лесу. Черника поспевает в июле. Лучшее время для сбора – раннее утро или вечер. Ягоды следует собирать аккуратно, чтобы не испортить их внешний вид.