В минсельхозе заверяют, что дефицит куриных яиц саратовцам не грозит

Жителям Саратовской области не стоит опасаться недостатка куриных яиц. Об этом заявили в региональном министерстве сельского хозяйства.

В прошедшую субботу саратовцы стояли на Театральной площади в очереди за яйцами по 78 рублей за десяток категории С1 и по 81 рублю за СО.

В областном минсельхозе отмечают, что на территории области действует 10 птицефабрик яичного направления.

"Cамообеспеченность региона по яйцу практически ежегодно прирастает, в настоящее время составляет 156% и за последние 5 лет не снижалась", - подчеркнули в министерстве.

Что касается цен, в минсельхозе заверяют, что для стабилизации цен предпринимаются меры , в том числе и на федеральном уровне.

С учетом приближающихся новогодних праздников планируется увеличить число торговых точек на ярмарке на Театральной площади.

В министерстве не советуют запасать яйца впрок, так как они долго не хранятся.