Минздрав: куриные яйца могут привести к онкологии

Несмотря на полезность куриных яиц, оказывается, они могут быть опасны для здоровья. Об этом сообщает телеграм-канал "Мурашко по коже". Регулярное употребление яиц может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, в частности, это касается гипертоников и пациентов с атеросклерозом. Также опасность представляет неправильное приготовление яиц.

«При недостаточной жарке возможно заражение сальмонеллезом. Повышается риск онкологических заболеваний, если использовать при жарке дешевое подсолнечное масло, бекон, колбасу. Также повышается давление при чрезмерном солении блюда», - отмечает врач-хирург, преподаватель Государственного университета просвещения Александр Умнов.