10 января 2024 16:03

Экономика

Из саратовских магазинов стала исчезать курятина

Из саратовских магазинов стала исчезать курятина

В первые дни наступившего года в ряде магазинов Саратова наблюдались проблемы с поставками охлажденной птицы. Эксперты в основном сходятся на том, что причиной дефицита курятины стали аномальные морозы в некоторых областях страны. Второй причиной называют падение спроса, которое обычно отмечается после завершения новогодних каникул.

Жители Саратова рассказывают о пропаже с прилавков магазинов куриных бедер,  крыльев, грудки. В некоторых торговых точках саратовцы видели пустые холодильные камеры, в других магазинах можно было найти только куриные голени и полуфабикаты. Те, кто хотел заменить курицу индейкой, не могли обнаружить и этот продукт.

Проблемы по-прежнему отмечаются и с яйцами - этот продукт все еще дорогой, а ассортимент не такой большой.

В министерстве экономического развития области прокомментировали ситуацию со снижением поставок мяса птицы в магазины:

«В Саратовской области перебоев в поставках мяса птицы нет».