Володин потребовал конкретных мер по ограничению пальмового масла в продуктах питания

Председатель Госдумы Вячеслав Володин на заседании палаты выразил серьезную обеспокоенность растущим использованием пальмового масла в российской пищевой промышленности. Особое внимание он уделил проблеме его применения в детском питании и популярных у детей продуктах - конфетах, мороженом и других сладостях. 

«Поэтому нас это не может не беспокоить. Вопрос поднимали не раз. Давайте все-таки переводить этот разговор в конкретные решения», - заявил спикер Госдумы, поручив Минэкономразвития подготовить конкретные предложения по регулированию использования пальмового масла в пищевой продукции. 

Володин напомнил, что ранее пальмовое масло облагалось по льготной налоговой ставке, так как рассматривалось как компонент детского питания. Однако после многочисленных дискуссий о возможных рисках для здоровья эта льгота была отменена. 

Эксперты отмечают, что проблема имеет несколько аспектов. Пальмовое масло привлекает производителей своей низкой стоимостью и технологическими свойствами - оно увеличивает срок годности продуктов, улучшает их консистенцию. Однако медицинское сообщество продолжает спорить о его влиянии на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ, особенно при регулярном потреблении. 

Ситуация осложняется тем, что многие производители не указывают четко на упаковке содержание пальмового масла, маскируя его под общими формулировками типа "растительные жиры". Это затрудняет потребителям возможность осознанного выбора.