Школы Саратовской области откажутся от готовой еды к 2028 году

Школы в ЗАТО Светлый и городе Шиханы первыми в регионе отказались от заказных обедов. Теперь горячую пищу для учеников будут готовить прямо в учебных заведениях.
Об этом на заседании бюджетного комитета облдумы рассказала замминистра образования Елена Нерозя.

На оснащение столовых в Шиханах понадобится 6 миллионов рублей. Деньги направят на покупку плит, холодильников и кухонного инвентаря.

Полностью перейти на самостоятельное приготовление еды в области планируют до конца 2027 года. После этого ни одна школа не будет закупать готовые рационы у сторонних фирм.

Власти рассчитывают, что такое решение повысит качество питания. Родители получат больше возможностей влиять на меню, а учебные заведения — гибко менять рацион с учётом пожеланий семей.

Сейчас в регионе прорабатывают графики ремонта помещений и закупок оборудования. Приоритет отдают школам в отдалённых населённых пунктах, где доставка готовой еды обходится дороже и занимает больше времени.