Общество
Больше всего нарушений в лагерях связаны с работой пищеблоков
Большая часть нарушений, которые зафиксировали специалисты Роспотребнадзора по Саратовской области в минувшую летнюю оздоровительную кампанию касалась работы пищеблоков. Об этом на сегодняшнем круглом столе в региональном штабе ОНФ рассказала заместитель начальника отдела по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора в Саратовской области Светлана Бережная.
"Человеческий фактор играет определяющую роль в возникновения всех неблагополучий. По итогам наших проверок, большая часть нарушения концентрируются в работе пищеблока. Там зачастую высокий риск возникновения инфекционных заболеваний. Нарушения касаются дезинфекционного режима, условий хранения, доставки, штрафные санкции по таким нарушениям принимаются довольно часто", - сказала Бережная.
По мнению спикера, это связано в том числе с тем, что приём на работу работников пищеблока не предполагает жестких критериев, потому что специалистов готовых работать на такой должности мало в связи с низким уровнем оплаты труда.
Последние новости
- 16:00 На Кумысной поляне Саратова высадили 1700 деревьев
- 15:54 В Самойловском районе перевернулся грузовик
- 15:06 После разговора с аферистом жительница Вольского района лишилась 315 тысяч рублей
14:05 1 мая саратовская телебашня окрасится в праздничные цвета- 13:33 В Саратове столкнулись грузовик и иномарка
- 13:00 В Саратове умерла бывшая узница фашистских концлагерей Адэлия Родина
- 12:23 Житель Энгельса обокрал доверчивую сожительницу
- 12:00 В Саратове популярный маркетплейс создаст логистический комплекс
- 11:23 За неделю коронавирусом заболели 258 саратовцев
- 11:03 Роспотребнадзор напомнил саратовцам о риске пищевых отравлений во время отдыха на природе
- загрузить еще