Сельских школьников кормили спредом и недовешивали кашу

Школьников поселка Мокроус Федоровского района кормили запрещенным продуктом. В прокуратуре Саратовской области рассказали о результатах проведенной проверки.
Инспекторы проверили организацию питания детей в средней школе № 1 села Мокроус.

Выяснилось, что для приготовления используется сливочное масло "Домашнее Покровское", которое на 72 процента состоит из спреда. Растительный спред запрещен для питания детей. Кроме того, в момент проверки масса предоставляемым учащимся блюд была занижена. Так, рисово-пшенная каша весила 150 грамм вместо положенных 200 грамм.

У инспекторов также появились претензии к овощному цеху. В рабочем помещении был только один разделочный стол, свет отсутствовал, не имелось приспособлений для чистки овощей. Контрольные весы стояли в моечном цехе, не было маркировки на кухонном инвентаре. Доставка продуктов производилась на личном транспорте.

Прокурор выписал представление на имя директора средней школы с требованием устранить выявленные нарушения.