Ветеринары нашли в регионе 61 тонну опасного мяса

В Саратовской области за минувший год было проведено 1,4 миллиона исследований продуктов, которые поступили на саратовский потребительский рынок. Об этом сообщает управление ветеринарии правительства региона.

Как сообщают ветеринары, по результатам исследований, до потребителя не дошли 61 тонна опасного и некачественного мяса и субпродуктов, 16,3 тонны овощей и фруктов, 5,6 тонны молочной продукции, 1,3 тысячи килограмма рыбы. Все эти продукты не соответствовали требованиям ветеринарно-санитарной безопасности.

В ведомстве отметили, что в новогодние праздники ветеринарный контроль продаваемых на рынках продуктов также был обеспечен. Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы работали в обычном режиме во все дни работы торговых площадок.