В Саратовской области изъята 21 партия опасной рыбы

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Саратовской области, за первое полугодие из оборота была изъята 21 партия рыбной продукции весом 164 кг. Санитарные врачи проверили 16 объектов, осуществляющих производство и оборот рыбной продукции. В половине из них обнаружены нарушения СанПиНов, а также требований в сфере технического регулирования. А именно: отсутствие достоверной и полной информации для покупателей, нехватка документов, которые сопровождают реализуемый товар, нарушение условий хранения рыбной продукции, продажу рыбы с истекшим сроком годности.