Суд приостановил работу саратовского кафе на «проспекте» из-за угрозы сальмонеллеза

В преддверии майских праздников судебные приставы Фрунзенского района Саратова закрыли популярное кафе «Грузинская лавка» на проспекте Столыпина. Причиной стало выявление серьезных нарушений санитарно-эпидемиологических норм, которые могли представлять угрозу для здоровья посетителей, рассказали в ГУФССП России по Саратовской области.

По данным Роспотребнадзора, проверка, проведенная в конце апреля, выявила многочисленные нарушения. Среди них — несоблюдение правил хранения и приготовления продуктов, отсутствие медицинских осмотров у части сотрудников, а также наличие антител к сальмонелле у двух работников. 

Особое внимание привлекло сообщение областного центра гигиены и эпидемиологии о госпитализации 10 человек с острой кишечной инфекцией, четверо из которых заболели сальмонеллезом. Это стало поводом для немедленной проверки заведения. 

Суд, рассмотрев материалы дела, признал деятельность кафе небезопасной и вынес решение о приостановке работы на 60 суток. Судебные приставы, получив исполнительный документ, немедленно опечатали кухню заведения. 

Предпринимателю было дано предупреждение о недопустимости преждевременного возобновления деятельности без устранения всех выявленных нарушений. В частности, необходимо провести повторное медосвидетельствование сотрудников, завершить лабораторные исследования и получить заключение уполномоченного органа.