Самый дешевый хлеб и мясо в ПФО: Минсельхоз отчитался о ценах и продуктовой независимости Саратовской области

Как показывает статистика за последний месяц, тема стоимости продуктов питания, включая цены на хлеб, стабильно входит в топ-5 наиболее волнующих жителей региона вопросов. Об этом сообщили в минсельхозе Саратовской области.

В ответ на запросы населения заместитель министра сельского хозяйства области по экономике и финансам Марат Алимбеков сообщил, что в регионе на протяжении длительного времени фиксируются самые низкие в Приволжском федеральном округе (ПФО) цены на хлеб и хлебобулочные изделия из различных видов муки. Помимо этого, Саратовская область удерживает первое место в округе по ценовой доступности говядины, баранины, замороженной рыбы, яблок, а также самых популярных круп — гречки, риса и пшена. Регион также закрепился в пятерке лидеров ПФО с минимальной стоимостью моркови, капусты и маргарина.

Стабильная ценовая ситуация подкрепляется высокими показателями местного производства. Замминистра озвучил данные, согласно которым Саратовская область полностью обеспечивает себя ключевыми продуктами питания, существенно перекрывая внутренние потребности:

• Производство хлеба и хлебных продуктов превышает внутреннюю потребность почти в 3 раза.
• Собственные объемы сахара покрывают нужды региона в 4,5 раза.
• Самообеспеченность овощами и бахчевыми культурами составляет 127%, а куриным яйцом — 203%.
• Абсолютный рекорд фиксируется по растительному маслу, объемы производства которого превышают потребности жителей в 15,8 раза.

В министерстве напомнили, что самым надежным способом приобрести качественные товары местных производителей напрямую, минуя посредников и дополнительные торговые наценки, остаются традиционные ярмарки выходного дня. Свежую продукцию от саратовских аграриев можно купить каждую субботу как в областном центре, так и во всех муниципальных районах региона, а также на 11 летних ярмарках.