Ветеринары предотвратили распространение опасной для человека болезни

Ветеринарные специалисты Саратовской области не допустили распространения опасного для человека паразитарного заболевания, сообщает ветеринарное управление при правительстве региона. Пораженную финнозом говядину выявили при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и не пустили к реализации на рынке Красного Кута.

Мясо обезврежено путем глубокой заморозки и направлено на промышленную переработку. Информация о данном случае направлена в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в Краснокутском районе.

Справка.

ФИННОЗ (ЦИСТИЦЕРКОЗ) - ПАРАЗИТАРНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ ОБЩЕЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ЖИВОТНЫХ

Возбудитель - личинки цепня (ленточного червя), которые живут в тонком отделе кишечника человека. Цистицерки, или финны, живущие в организме свиней и крупного рогатого скота, представляют собой пузырек величиной с горошину, наполненный жидкостью и содержащий внутри головку.

Свиньи и крупный рогатый скот заражаются финнозом от больных людей, выделяющих с фекалиями во внешнюю среду членики и яйца цестод. Животные заражаются, заглатывая яйца паразита с водой и кормом.

Если экскременты людей разбрасываются, где попало, и загрязняют территорию, на которой выпасается или содержится скот, то животные систематически будут заражаться.

Признаки финноза проявляются слабо, поэтому при жизни животного диагноз поставить очень трудно. Точно цистицеркоз диагностируют только после убоя животных.

Для ликвидации финноза необходимо согласованное действие ветеринарных и медицинских работников. В обязанности первых входит тщательный осмотр мяса убойных животных, а вторых (медицинских врачей)- лечение больных данным заболеванием людей.