В вареной колбасе из Энгельса нашли вирус чумы свиней

В вареной колбасе, произведенной на энгельсском мясокомбинате, нашли геном возбудителя африканской чумы свиней. Об этом сегодня сообщает Управление ветеринарии Саратовской области. Сообщается что генетический материал возбудителя вируса был обнаружен при проведении плановых контрольных исследований.

"Изготовитель колбасной продукции является индивидуальным предпринимателем.
На предприятии установлен карантин", - сообщают ветеринары, отмечая, что партия колбасы в 45 килограммов изъята и уничтожена.

Специалисты отмечают, что продукция не представляет опасности в плане распространения заболевания, поскольку она прошла тепловую обработку, необходимую для обезвреживания вируса, кроме того АЧС не опасна для здоровья человека.