За учебный год в саратовских школах изъяли 150 килограмм некачественной еды

За минувший учебный год в школах Саратовской области было изъято более 150 килограммов некачественной еды и еды без маркировки. Об этом на сегодняшнем форуме в СГЮА, посвящённом актуальным проблемам образования, сообщила глава Роспотребнадзора Ольга Кожанова

По её словам, проверки в образовательных учреждениях проводятся не реже раза в год и по жалобам населения. 

"Все школы Саратовской области занесены в реестр проверок, который Роспотребнадзор согласовывает с прокуратурой. За учебный год 2016/2017 была проведена проверка в 370 образовательных учреждений. Нарушения выявляются при любом проверке. Это и текущие нарушения и нарушения организаторов питания. Там где была реализация продукции с отсутствием маркировки или она не соответствовала нормам, продукция изымалась. В целом было изъято почти 150 килограммов различной продукции", - рассказала Кожанова.

Глава ведомства подняла проблему низкой квалификации работниц пищеблоков. По словам Кожановой, это особенно актуально для сельских школьных поваров. Она призвала министерство образования проработать этот вопрос и наметить пути решения проблемы нехватки хороших поваров.