В Саратовской области снова растут в цене молочные продукты

Согласно мониторингу среднестатистических цен на продукты питания, опубликованном на сайте правительства Саратовской области, с 1 по 15 февраля увеличилась стоимость свинины (251,2 рубля за кг), баранины (389,9 рублей за кило), сливочного масла, которое за 15 дней выросло в цене на 7 рублей: с 565,5  до 572,7 рублей килограмм. Помимо этого, подорожала сметана (с 216,4 до 218, 4 рублей кг), сыры сычужные, твердые и мягкие – до 502,1 рубля за один кг.
Продолжают расти в цене яйца, хотя если посмотреть статистику прошлых лет, их стоимость в середине февраля, как правило, не превышала 56 – 60 рублей за десяток (1 сорт). Стоимость куриного яйца в нашем регионе растет, начиная с декабря, и на сегодняшний день составляет 70 рублей за десяток (в начале февраля – 69,4 рубля десяток). Неожиданно пошла в рост поваренная соль, цена за один кг - 10,3 рублей. Зато с начала февраля немного подешевели крупы: гречка, рис шлифованный, пшено, а также черный байховый чай.
С каждой неделей увеличивается стоимость «борщевого набора»: картофель с начала февраля вырос почти на 2 рубля и сегодня его цена составляет, в среднем, 29,1 рублей кг. Растет в цене и капуста (18 рублей кг), а также морковь (29,4 рубля кило). Существенно – на 23 рубля подорожали с начала месяца и свежие огурцы, хотя, казалось бы, с чего – ведь их выращивают в теплицах. Средняя стоимость килограмма огурцов - 183,8 рубля. Яблоки продолжают расти в цене еще с середины осени: сегодня их средняя цена – 87,3 рубля за кг.